Silvesterbrunch

Silvesterbrunch in Göttingen im Restaurant Bullerjahn


Silvesterbrunch am 31.12.2018
ab 10.30 bis 13.30 Uhr


Unser festliches Brunchbuffet mit vielseitiger Speisenauswahl und Sekt oder Champagner inklusive! Zahlreiche Vorspeisen, große Brot- und Brötchenauswahl, saisonale Suppe, Desserts und inklusive einem Fisch- und Fleischhauptgericht sowie einem vegetarischen Gericht.

 


Krustenbrot, 4 Sorten Mini-Brötchen und Croissants
Butter, Marmelade, Honig, Nutella
Gekochte Eier, Rührei, Bacon, Baked Beans
Cerealien, Quark, Joghurt, Obst
Brie, Gouda, Tilsiter, Taleggio
Jagdwurst, Mortadella, Tiroler Schinken, Rosmarinschinken und Salami
Schlachteplatte


Suppe:
Geflügel-Consommé


Vorspeisen:
Nudelsalat mit Kürbis und Gorgonzola
Vier-Sorten-Käse-Quiche
Heringssalat
Rollmops auf Rote-Beete-Salat
Räucherlachs mit Sahne-Meerrettich


Hauptgang:
Schweingeschnetzeltes
Lachs mit Spitzkohl und Senfsauce
Gemüseauflauf, Steckrüben
Rosenkohl, Blumenkohl, Karotten
Rosmarinkartoffeln, Spätzle


Dessert:
Schokoladenmousse
Tiramisu
Rote Grütze mit Vanillesauce


35,00 €/Person inkl. Filterkaffeestation und Sekt satt
48,00 €/Person inkl. Filterkaffeestation und Champagner satt


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